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Dal frutto essiccato della lucuma si ricava una polvere che, per le sue benefiche proprietà, può essere utilizzata come dolcificante adatta anche per chi deve seguire un'alimentazione a basso tenore di zuccheri ed ai celiaci poiché non contine glutine.
Consigli d'uso: utilizzare come dolcificante.
LUCUMA BIO
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Dal frutto essiccato della lucuma si ricava una polvere che, per le sue benefiche proprietà, può essere utilizzata come dolcificante adatta anche per chi deve seguire un'alimentazione a basso tenore di zuccheri ed ai celiaci poiché non contine glutine.
Consigli d'uso: utilizzare come dolcificante.
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Descrizione
DESCRIZIONE
La lucuma (pouteria lucuma) è il frutto di un albero originario delle valli andine peruviane. Dal frutto essiccato della lucuma, si ricava una polvere che, per le sue benefiche proprietà viene definita come “oro degli Inca”. Questa polvere può essere utilizzata, soprattutto in cucina come dolcificante, adatta anche per chi deve seguire un'alimentazione a basso tenore di zuccheri ed ai celiaci poiché non contine glutine.
CONSIGLI D'USO
Come dolcificante nelle bevande calde o nello yogurt, in sostituzione del comune zucchero o di tutti i dolcificanti artificiali.
INGREDIENTI
100% polvere di Lucuma* (Pouteria lucuma (Ruiz & Pav.) Kuntz)
*da agricoltura biologica
ORIGINE
Origine materia prima: Perù
Luogo di provenienza: Italia
Dettagli del prodotto
LU200B
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